2021 年度科学流言求真榜揭晓:这些伪科学真害人(2)
【作者】网站采编
【关键词】
【摘要】典型流言 3。核能供暖的热水带有核辐射 流言: 核能供暖的热水都带有核辐射,如果暖气管道发生泄漏,后果不堪设想。 真相: 核反应产生的热量,首先
典型流言
3。核能供暖的热水带有核辐射
流言:
核能供暖的热水都带有核辐射,如果暖气管道发生泄漏,后果不堪设想。
真相:
核反应产生的热量,首先经过层层介质转换以后才进入居民家中,因此暖气管道中不会带有核辐射。
像火电站一样,核电站也可以做到“热电联产”,即又发电,又供热。核电站产生的热量,会通过厂内换热站、厂外供热企业换热站进行“多级换热”,最后经市政供热管网将热量传递至最终用户。整个过程中,只有“蒸汽加热水”和“水加热水”两种模式,核电站与供暖用户间有多道回路隔离,每个回路间只有热量的传递,没有水的交换,也就不会有任何放射性物质进入用户暖气管道。
4。隔空充电有辐射危险
流言:
“隔空充电”技术产生的辐射极强,会危害身体健康。
真相:
无线充电技术按照技术原理,可以分为三大类,即电磁感应式、电磁共振式和无线电波式。无论哪种方法的隔空充电(无线充电),其技术基础都离不开电磁波,而电磁波会产生辐射,频率越高、能量越大,相对应的辐射也就越强。不过,讨论辐射对人体的影响必须考虑辐射量,如果电子产品的充电功率不高,对人体的影响是可以忽略不计的。
辐射标准与空间面积也有关系。根据国际非电离性辐射委员会制定的安全上限,人体承受的安全辐射范围为 10 瓦 / 平方米。按照家庭住房面积 90 平方米计算,居民家中可以承受的辐射功率最大为 900 瓦左右。隔空充电的充电桩,根据推算最高发射功率只有 25 瓦,所以是能够保证人体安全的。
无线电波式隔空充电技术是以“毫米波”极窄波束的形式传递给手机的,目前没有实验数据表明,毫米波会带来辐射,也就是说毫米波的辐射不会给人体健康带来负面影响。
(三)年度流言规律之:不当联想公众面对自身关切的信息时,如果进行错误或过度联想,就可能中了流言的圈套。比如把一些可能性或相关性当成因果性和必然性,信息在口耳相传中就会“变味”。
典型流言
5。每天喝点红酒可软化血管
流言:
经常饮用红酒的人,心血管疾病发病率会降低。这是因为红酒中的白藜芦醇可以软化血管。
真相:
靠喝红酒来软化血管的方法并不靠谱。红酒中因含有白藜芦醇,过去曾被认为有软化血管的作用。但现在我们知道,红酒中白藜芦醇的含量非常低,即使每天喝 20 瓶红酒也起不到软化血管的作用。
相反,红酒中大约含有 15% 的酒精,会对心血管功能造成负面影响。多项研究已经证实,摄入的酒精无论多少,对人体都是有害的。酒精与心血管疾病、癌症等多个疾病都有直接关联。如果大量摄入酒精,还会引起消化系统肿瘤、酒精肝、酒精性心肌病等严重问题。
6。“三高”人群不能吃蛋黄
流言:
凡是胆固醇高的食物,“三高”人群都应该远离,因此吃鸡蛋时只能吃蛋白部分,不能吃高胆固醇的蛋黄。
真相:
蛋黄中确实含有较多胆固醇,一个蛋黄胆固醇含量可达 280 毫克左右。但大部分人群膳食来源的胆固醇,不会直接影响血液中的胆固醇水平。
人体内的胆固醇主要是受遗传基因和代谢因素的影响,人体对膳食来源胆固醇的吸收,以及胆固醇对血脂的影响,不同人之间存在着很大的个体差异。《中国居民膳食指南 2016》和《美国居民膳食指南 2015》都取消了之前的饮食胆固醇限量(300 毫克 / 天),认为没有证据表明饮食胆固醇多一些会导致高血脂或心脏病。
另外,蛋黄富含优质蛋白、单不饱和脂肪酸、卵磷脂、维生素 A、维生素 B1、钙、锌等营养素,其整体营养价值远超蛋清,是蛋类营养的精髓。
(四)年度流言规律之:主观推断由于对前沿科技缺乏系统了解,从而通过主观想象得出结论,滋生谣言。
典型流言
7。航天员一到空间站就吃胖了
流言:
航天员翟志刚、王亚平、叶光富一到空间站后就吃胖了。
真相:
2021 年 11 月,央视《朗读者》公开一则神舟十三号航天员乘组发来的太空朗读视频。视频中,王亚平、叶光富和翟志刚先后朗读了巴金的《激流》总序节选。网友赞叹这是“从远方传来的诗意”“宇宙级的浪漫”。也有网友发现,三位航天员看起来“胖了些”。
联想到此前看过的航天员饮食,大家不禁疑惑:他们是吃胖了吗?
文章来源:《中国科学技术大学学报》 网址: http://www.zgkxzzs.cn/zonghexinwen/2022/0118/2394.html